成都酒店裝修設(shè)計(jì)籌建運(yùn)作方案
發(fā)布人:水木源創(chuàng)設(shè)計(jì) 發(fā)布時(shí)間:2020.06.02一家酒店裝修設(shè)計(jì)的籌建是酒店本身從“孕育”到“出生”的重要階段,它作為酒店基礎(chǔ)建設(shè)和開業(yè)運(yùn)營的關(guān)鍵環(huán)節(jié),對(duì)酒店建設(shè)、投資、標(biāo)準(zhǔn)以及后期營運(yùn)是否成功,營運(yùn)成本高低等均產(chǎn)生決定性的影響。水木源創(chuàng)設(shè)計(jì)多年的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)表明,酒店投資者在籌劃一所酒店建設(shè)是,通常會(huì)找到專業(yè)的酒店裝修設(shè)計(jì)公司為其籌建。如果一個(gè)酒店項(xiàng)目沒有經(jīng)過科學(xué)而充分的市場誤研、規(guī)劃設(shè)計(jì)、投資分析和清晰的經(jīng)營管理模式設(shè)計(jì),盲目決策將極大地增加項(xiàng)目投資的風(fēng)險(xiǎn)性,其結(jié)果往往是在經(jīng)營中自食苦果。所以一個(gè)好的酒店籌建方案,將有效提高酒店裝修設(shè)計(jì)的合理性。
1、籌建階段的主要內(nèi)容
酒店籌建工作主要分兩個(gè)階段展開:一是對(duì)市場定位的分析。市場定位策劃、可行性及財(cái)務(wù)分析是籌建前期需要完成的主要工作。重點(diǎn)是依據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、社會(huì)、旅游和酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,新建酒店地理位置以及周邊環(huán)境狀況,分析新建酒店在本區(qū)域市場中的優(yōu)勢和劣勢;結(jié)合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)及旅游發(fā)展規(guī)劃,判斷該區(qū)域酒店業(yè)發(fā)展趨勢,對(duì)新建酒店進(jìn)行清晰的市場定位。二是對(duì)酒店進(jìn)行整體規(guī)劃設(shè)計(jì)。規(guī)劃設(shè)計(jì)是描繪酒店發(fā)展藍(lán)圖的關(guān)鍵環(huán)節(jié),也是酒店成功運(yùn)營的重要保障。主要是根據(jù)酒店市場定位和客源結(jié)構(gòu),以滿足市場需求和后期的經(jīng)營管理為前提,詳細(xì)規(guī)劃酒店的平面布局和裝修設(shè)計(jì)。
2、籌建團(tuán)隊(duì)
酒店裝修設(shè)計(jì)的成功籌建需要一個(gè)復(fù)合型團(tuán)隊(duì),既要有酒店建設(shè)的專業(yè)人員,又要有經(jīng)營管理者的參與。多數(shù)投資者在此階段往往只重視設(shè)計(jì)師、承建商的能力,而忽略了經(jīng)營管理者的參與。
一個(gè)酒店項(xiàng)目的成功是離不開經(jīng)營管理者的,好的經(jīng)營管理者可以在項(xiàng)目設(shè)計(jì)階段把酒店布局、功能分區(qū)以及經(jīng)營管理模式等考慮清晰,避免工程的反復(fù)、延誤,甚至出現(xiàn)一些日后難以彌補(bǔ)的設(shè)計(jì)缺失。
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