酒店裝修設(shè)計安全是首要問題需要注意
發(fā)布人:水木源創(chuàng) 發(fā)布時間:2021.03.31酒店餐廳作為用餐區(qū)域,一般來講大型酒店都會有大量的客流;如果酒店餐廳設(shè)計存有安全隱患,而在經(jīng)營時出現(xiàn)安全造成安全事故,這對酒店將會是造成重大影響,所以酒店安全問題是需要注意的首要問題。
酒店餐廳設(shè)計規(guī)范中有哪些安全問題?
酒店餐廳裝修安全問題
在酒店開業(yè)之前,應(yīng)按照設(shè)計主題對酒店餐廳進(jìn)行設(shè)計裝修。裝修設(shè)計過程中應(yīng)注意以下安全問題,材料環(huán)保系數(shù)是否過關(guān),選用什么樣的地板材料是否存在安全隱患,隨意改動房間整體結(jié)構(gòu)是否通過住建部同意。
酒店餐廳消防安全問題
新設(shè)計裝修的餐飲場所在開業(yè)之前必須經(jīng)過消防部門的檢查,設(shè)計中必須充分考慮消防安全因素。比如消防設(shè)施區(qū)域,不能用裝飾物遮擋,更不能用墻磚封起來,要有醒目標(biāo)示能在緊急情況下隨時接入消防工具;臨時緊急疏散通道不能堆放其他物品或封閉,要便于人員緊急疏散;緊急通道上方要安裝有臨時應(yīng)急燈,下方有安全指示標(biāo)志,以備斷電時應(yīng)急照明和指示用;餐廳內(nèi)裝飾材料盡量選用防火性材料,特別是消防隔離門要選用正規(guī)安全產(chǎn)品。
酒店餐廳空間安全問題
在每一寸土地都昂貴的一線和二線城市中,酒店餐廳也通過合理有效地利用空間來安排,以最大程度地擴(kuò)大面積和收益。所以酒店都會在有限的空間內(nèi)盡可能的多安排一些就餐的位置,但這些都要在規(guī)定的范圍之內(nèi)才行,一般大型酒店以1.85平方米/座為宜,過小就會顯得擁擠,如果發(fā)生緊急情況,容易混亂發(fā)生踩踏事件。一個高標(biāo)準(zhǔn)的酒店餐廳往往有多處的衛(wèi)生間,所以在餐廳設(shè)計時也要根據(jù)設(shè)計接納人數(shù)的數(shù)量確定衛(wèi)生間的面積和位置。
標(biāo)簽:酒店設(shè)計、餐廳設(shè)計、酒店安全
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