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城市酒店業(yè)發(fā)展趨勢未來投資的主流

發(fā)布人:admin 發(fā)布時間:2022.03.02

  城市酒店業(yè)發(fā)展趨勢展望:產(chǎn)品升級驅(qū)動房價增長,存量資產(chǎn)更新和郊區(qū)市場將是未來投資的主流

  1.品牌發(fā)展方面:一線城市的品牌化程度在各線級城市居于前列,但仍有較大發(fā)展?jié)摿涂臻g,在原有品牌升級和新品牌布局的浪潮下,單體酒店依靠特色發(fā)展、品牌化酒店依靠連鎖化提升盈利能力都在強化其生存之道。

  第一,整體品牌化程度,北京、上海、廣州和深圳品牌化程度分別為25.68%、25.70%、11.31%和13.16%,一線城市品牌化程度均值為18.96%,2020-2021年疫情影響下,風險能力較弱的單體酒店市場出清,品牌化程度提升,仍遠低于歐美60%的連鎖水平。

  第二,中高端品牌化程度。邁點研究院數(shù)據(jù)顯示,從中高端酒店品牌程度上來看,52個城市酒店品牌化水平均值為44.75%,北京、上海、廣州和深圳分別為49.18%、68.88%52.85%和52.75%,除北京外,其他三個城市較高程度高于平均水平。

  第三,新品牌布局。在新型消費者需求的變化和酒店品牌快速升級迭代的過程中,必然會促使新品牌的出現(xiàn),由于一線市場屬于高價值市場,平均每間客房的價值產(chǎn)出和管理費貢獻十分可觀,因此,品牌依然高度重視在這些市場的持續(xù)布局,一線城市成為新品牌首發(fā)的絕佳市場。第四,伴隨著住宿需求的多元化,特色的單體酒店依靠小體量的經(jīng)營成本、產(chǎn)品的特色差異化仍然也有一定的生存空間,品牌和單體各有優(yōu)勢,最終均是通過整體運營,提高盈利。

  2.市場運營方面:一線城市作為酒店業(yè)發(fā)展最為成熟的市場,通過產(chǎn)品驅(qū)動房價增長是下一階段的關鍵,從一線城市的酒店運營發(fā)展來看,通過高奢升級、產(chǎn)品換代和內(nèi)容賦能,以更好迎合市場客群變化。

  第一,一線城市傳統(tǒng)酒店價格競爭激烈,未來更多需要考慮市場細分,如低端提升、高端下沉、中端特色的內(nèi)容型/設計型酒店;

  第二,經(jīng)歷了疫情巨變,客群的消費行為隨之發(fā)生巨大變化,新型細分人群如閨蜜、游戲一族、情侶不可忽略,因此一線城市存量酒店需聚焦新型細分人群,打造潮流生活聚集地,并持續(xù)開發(fā)酒店大堂,健身房、洗衣房、廚房等共享生活空間;

  第三,深度挖掘本地需求潛力,社區(qū)餐飲等新模式,研究暢銷菜品,根據(jù)時令變化,常變常新,優(yōu)化產(chǎn)品供應,預制菜、自熱食品等形式,向更高級的文化價值進階,融入文化體驗,做“睦鄰友好”型的本地酒店;第四,化危為機,深入研究市場需求變化,研發(fā)新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)、新模式,豐富營銷方法和策略,形成更具市場競爭力的酒店產(chǎn)品和服務,推動后疫情時代的轉(zhuǎn)型升級、創(chuàng)新發(fā)展。

  3.投資引領方面:在一線城市新定位下,城區(qū)內(nèi)投資機遇將更多體現(xiàn)在存量資產(chǎn)產(chǎn)品和品牌升級層面上,郊區(qū)范圍度假產(chǎn)品的集群效應會愈發(fā)突出,新的酒店業(yè)態(tài)將立足于新型消費需求的生活方式集合,但同時也呈現(xiàn)出投資類型更趨于多元化的特點。

  第一,奢華酒店。數(shù)據(jù)顯示,2020年奢華酒店的簽約數(shù)量同比增速達到了167%。受疫情環(huán)境多變的影響,奢華酒店資產(chǎn)因其的長線價值更能為投資者提供更為長期穩(wěn)定的保障。在產(chǎn)業(yè)遷移持續(xù)推進、消費升級意識提升趨勢下,為奢華酒店發(fā)展提供了更為廣闊的發(fā)展圈層。

  第二,城市度假。后疫情時代,旅游度假有了更明星的增長,攜程的旅游度假環(huán)比增長了151%。相比起特定的旅游目的地,各方面功能設施都更便捷的城市,成為出行首選。美團大數(shù)據(jù)顯示,消費者開始習慣在離家方圓300—500公里的范圍內(nèi)度假,出現(xiàn)了“泡酒店”的現(xiàn)象。

  第三,會展商務。伴隨疫情精準防控,我們相信在一線城市第三產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展的經(jīng)濟背景所帶來的推動以及大型展會輻射作用的影響,將會繼續(xù)帶動MICE(會議會獎)客源增長幅度相對比較明顯,進而帶動房晚需求量的增長,提升市場住宿率水平。

  第四,優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)。酒店業(yè)主的投資行為更趨于理性,通過專業(yè)酒店資產(chǎn)管理團隊使酒店價值最大化,以實現(xiàn)資產(chǎn)持有或退出策略,一線城市包括酒店更新在內(nèi)的城市更新項目,已經(jīng)成為存量經(jīng)濟的優(yōu)質(zhì)資產(chǎn),投資者將繼續(xù)關注改造或增值型的酒店投資項目。

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