酒店后勤區(qū)域方面的設(shè)計裝修
發(fā)布人:admin 發(fā)布時間:2022.12.14酒店后勤區(qū)域方面的設(shè)計裝修
酒店的這個后勤區(qū),也就是酒店的后驅(qū)的設(shè)計的一些相關(guān)知識。關(guān)于這個問題,就是不同的酒店定位也就不同,那么后勤區(qū)的規(guī)劃也就不同,所以說關(guān)于后勤區(qū)如何進行設(shè)計,是要根據(jù)酒店管理公司,或者是業(yè)主提供的后勤人員配置的情況要求進行規(guī)劃設(shè)計,我們很多設(shè)計師特別沒有酒店設(shè)計相關(guān)經(jīng)驗的設(shè)計師。
面對這個后勤區(qū)需要設(shè)計的時候,往往腦子是一片空白的。不知道如何去下手進行設(shè)計,作為我們設(shè)計師必須要清楚的一點就是后勤區(qū)究竟包括哪些內(nèi)容。
其實后勤區(qū)主要包括后勤的這個行政辦公區(qū),還有員工區(qū)以及維修及設(shè)備機房同時,有必要的時候還要設(shè)置一些輔助用房,打比方這個后廚的這個初加工車間,就可以設(shè)計在這個區(qū)域,知道這些基本要點之后,我們設(shè)計就找到了后勤區(qū)的設(shè)計。
我們在這些骨的基礎(chǔ)之上,負責關(guān)節(jié)、肌肉和皮膚就能夠駕馭這個區(qū)域,展開我們的設(shè)計。有些設(shè)計師在設(shè)計后驅(qū)的時候,雖然各個區(qū)域的功能都達到了。但是這些功能房同其他區(qū)域的關(guān)聯(lián)度又很差,流線混亂甚至說后期去設(shè)計完之后,在經(jīng)營過程中出現(xiàn)了承恩阻現(xiàn)象,那么這個酒店的設(shè)計也一定是失敗的。
前面我講過這個酒店的三大工區(qū),唯獨后勤區(qū)的入口是需要獨立,并且是客人輕易看不見的區(qū)域,這是設(shè)計的基本原則?,F(xiàn)在國內(nèi)主要的設(shè)計機構(gòu)在設(shè)計大型酒店的時候,一般情況下會把后勤區(qū)域設(shè)置在地下室這一層。
因為地下室在整個酒店樓宇當中利用率是最低,如果說我們涉及的這個酒店是中小酒店,那么我們這個后勤區(qū)的入口,一定也要設(shè)計在這個主樓的后院進行設(shè)置,或者是跟咱們前區(qū)的動線不發(fā)生矛盾沖突的地方進行設(shè)計,這樣各個區(qū)域的流線就比較清晰了。
標簽:酒店設(shè)計
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